对生活观察细微的朋友可能有感觉到，最近喜欢喝茶的人越来越多了，尤其是一些年轻人好像也很热衷谈起茶叶来。年轻人喜欢喝茶，这是好事，是有利于茶文化的传播与发展，茶圈也需要更有活力与朝气的年轻人的参与，饮茶不该只属于中老年人的专属。
言归正传，为何越来越多的人开始喜欢喝茶了?大抵原因有三点，首先人们越来越重视健康问题，而饮茶是一个良好的生活方式，喝茶是有益健康的，长期饮茶可以在一定程度上提高自身抵抗力。总的来讲，这一部分人是看重了茶叶的功效，是想要获得茶叶的药理作用。合理且正确饮茶是没错的，但我们也不能太执着于茶叶的功效。毕竟茶叶并不是药，也不能把它当药，归根结底，茶叶是饮品。
第二，大部分人喜欢喝茶还是因为茶有不同风味。不管是鲜爽还是醇厚，是清新还是浓强，都是茶叶魅力的体现。前面也提到了，饮茶历史悠久，从最初的生吃到后来的生煮羹饮，再到后来的烧烤煮饮，从原始的晒青到后来的炒青、烘青等等。从煮茶到煎茶再到点茶，最后到清泡，饮茶方式与制茶工艺一直在发展，在进步，从中也体现了古今饮茶人对茶的热爱之情。喜欢喝茶，不仅是因为茶的药理作用，更是因为众多的茶香与茶味。
第三，大部分人是希望通过饮茶来陶冶情操。喝茶可以让心情美丽，可以让人忘忧，可以让你暂时忘却烦恼，也可以修身养性。这一部分人已经不再执着于茶叶的功效，而且好茶也喝，粗茶也尝，仿佛他们不是在喝茶，而是在反省。浑身充满宁静的气息，好似与自然沟通。毕竟“茶”这个字拆开看，便是人在草木之间，草木即自然。
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